Das ChiK-Projekt in Sachsen Das  Das ChiK-Projekt in Sachsen-Projekt "Alkohol - Fluch oder Segen?"

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Übersicht

Titel der Einheit:

Alkohol - Fluch oder Segen?

Zentraler Fachinhalt (Jahrgangsstufe):

Organische Stoffe mit dem Element Sauerstoff im Molekül (Klasse 9)

Zentrales Basiskonzept:

Struktur - Eigenschaft

Schlagwörter zu den einzelnen Phasen

Begegnungsphase (B)

Materialsichtung (Lebensmittel, Genussmittel, Medikamente, Kosmetik, Missbrauch von Alkohol, Auszug aus dem Jugendschutzgesetz

Neugier- und Planungsphase (N; P)

Formulierung von Schülerfragen

Erstellung einer Mind Map

Erarbeitungsphase (E)

SE an Stationen (Löslichkeit von Alkoholen, Hydroxilgruppe, Herstellung von Ethanol)

Zusammenhang zwischen Struktur-Eigenschaften-Verwendung

Materialsammlung zu den Aldehyden

Vertiefungs- und Vernetzungsphase (V, F)

Diskussion der Aussage: "Alkohol - Fluch oder Segen?"

Ergänzen der MindMap


Über Anregungen und Erfahrungen würden sich die beteiligten Lehrer sehr freuen: Feedback an die Arbeitsgruppe